یخچال های تجاری آشپزخانه معمولاً در محیط های پذیرایی با فرکانس بالا مانند رستوران ها، آشپزخانه های هتل ها، آشپزخانه های مرکزی و فست فودهای زنجیره ای استفاده می شوند. در چنین محیط‌هایی، درب‌ها...

فضای داخل فریزر اغلب با ارزش تر از آن چیزی است که در نگاه اول به نظر می رسد. در فریزرهای صندوق دار تجاری، چیدمان داخلی و پیکربندی لوازم جانبی نقش تعیین کننده ای در نحوه استفاده موثر از آن فضا دارد....

رشد باکتری یکی از نگرانی های اصلی در نگهداری طولانی مدت مواد غذایی است، به ویژه در کاربردهای تجاری که در آن رعایت ایمنی مواد غذایی قابل مذاکره نیست. فریزرهای صندوق دار تجاری با ترکیب کنترل دمای پیش...

پیکربندی ذخیره سازی داخلی یخچال آشپزخانه تجاری را می توان به روش های مختلفی سفارشی کرد تا متناسب با دسته های غذایی خاص باشد و از نگهداری، کارایی و سازماندهی بهینه اطمینان حاصل شود. در اینجا چند گزی...

جلوگیری از آلودگی متقاطع بین انواع مختلف مواد غذایی بسیار مهم است یخچال تجاری آشپزخانه برای اطمینان از ایمنی و کیفیت مواد غذایی در اینجا چندین ویژگی و استراتژی طراحی وجود دارد که می تواند به...

تمیز کردن کابینت سرد تمیز کردن یخچال همیشه ما را آزار می دهد. امروز یک روش خوب برای تمیز کردن یخچال را با شما به اشتراک می گذارم: 1. برای تمیز کردن شیشه داخل و خارج فریزر از آبجو استفاده کنید...

روش های نگهداری یخچال آشپزخانه شامل نظافت منظم، یخ زدایی و یخ زدایی، حفظ دمای مناسب، قرار دادن معقول مواد غذایی، بازرسی و نگهداری منظم، اجتناب از باز و بسته شدن مکرر درها و جابجایی در صورت عدم استف...